Казачья кухня раскрывает особенности быта и культуры донских казаков. При любом количестве комнат в казачьем курене обязательно выделялось в самостоятельное помещение комнатка, где готовили и ели пищу. Под рукой у казачки всегда была необходимая мебель и кухонная утварь. В набор кухонной посуды обязательно входили медный чайник, самовар, кофейник, куб для воды, различные кастрюли, умывальник. Для […]
